スーパーの紫キャベツだけで自由研究をしたい小中学生へ
紫キャベツの自由研究の特徴
紫キャベツを使って酸とアルカリを調べる
自由実験です。
酸とアルカリは、
小学校６年生「水溶液の性質」で学ぶ内容です。
中学校では３年生に化学式などを用いて
もう少し理論的に学びます。
一度小学校で学んでいる内容なので、
中1から実践できる自由研究です。
またスーパーに売っている
紫キャベツでできるので、
お金もあまりかかりません。
１時間くらいでできる内容なので、
短時間で自由研究を終わらせたいという子に、
非常におすすめです！
目次
【用意するもの】
紫キャベツ（レッドキャベツ）、鍋、ガスコンロ、レモン、酢、重曹（歯磨き粉）、紙コップ
【高評価がもらえる自由研究のまとめ方】
せっかく自由研究を行うなら高評価をもらいたい！
という中学生に読んでいただきたいのが以下の記事です。
どういったポイントでレポートをまとめると、
高評価がもらえるのか解説しました。
しっかり実践すれば理科の評定が１上がる可能性も十分ありますよ。
鍋に紫キャベツと水を入れ、１０分間火にかける
スーパーで紫キャベツ（レッドキャベツ）、レモン、
酢、重曹、紙コップを買います。
購入した紫キャベツを適当な大きさに切り、
水を入れた鍋で１０分間煮込みます。
すると紫色の液体が出来上がります。
これが「紫キャベツ試験液」です。
注意点として、
紫キャベツを切るときに指を切らないようにしましょう。
煮込んでいる鍋とできた紫キャベツ液は高温なので、
絶対に触ってはいけません。
紫キャベツを鍋から取り出し、残った液を紙コップに移す
できた紫キャベツ液を紙コップに移します。
最低でも３つ、できれば５つくらいの紙コップに移しておくと、
失敗したときにやり直しができるので便利です。
次にこの紙コップの中に、
- 酢
- レモンの液
- 重曹（歯磨き粉）
を加えていきます。
酢
自宅にある場合はそれを使えばOKです。
ない場合はスーパーで数百円で購入できます。
少し入れるだけでOKです。
重曹
スーパーやドラッグストでに200円程度で売っています。
自宅にある場合もあるので、一度お父さんやお母さんに
重曹がないか聞いてみると良いです。
レモン液
レモンを購入して搾ると液ができます。
面倒な場合はポッカレモンのような、
もともと液体のものを使ってもＯＫです。
レモンの液、酢、歯磨き粉を入れて色の変化を確かめる
最後に色の変化を確かめます。
上の写真のようにティッシュの上に液体を垂らします。
すると色の変化が確認できるはずです。
酢
左側がもともとの紫キャベツ液、
右側が酢を入れたあとの紫キャベツ液です。
右側だけピンク色（赤色）に変化しているのがわかりますか？
酢を入れたことにより紫キャベツ液が紫色⇒赤色に変化しています。
重曹
左側がもともとの紫キャベツ液、
右側が重曹を入れた後の紫キャベツ液です。
右側だけ緑色（黄色）に変化しているのがわかりますか？
重曹を入れたことにより紫キャベツ液が紫色⇒黄色に変化しています。
レモン液
左側がもともとの紫キャベツ液、
右側がレモン液を入れたあとの紫キャベツ液です。
右側だけピンク色（赤色）に変化しているのがわかりますか？
レモン液を入れたことにより、
紫キャベツ液が紫色⇒赤色に変化しています。
参考までに歯磨き粉は私が使用したものが良くなかったのか、
色が変わらず白色に濁ってしまいました。
使用する歯磨き粉によっては、
色が変わるものもあるのですが、
今回は失敗に終わったのであえて掲載はしません。
実験結果（考察）をレポートにまとめます
最後にレポートをまとめます。
酢とレモン液は酸性です。
重曹は炭酸水素ナトリウムという物質でアルカリ性です。
つまり紫キャベツ液はPHによって以下のように色が変わるわけです。
| 酸性 | 中性 | アルカリ性 |
|---|---|---|
|
赤色（ピンク色） |
紫色 |
黄色（緑色） |
重曹は弱アルカリ性なので、
緑色にしかならなかったのですが、
強アルカリ性の液体を入れると黄色になります。
ただ強アルカリ性の物質というのは、
低価格で市販されているものがないため、
自由研究のレベルだと調べるのが難しいです。
そのためこの辺りは教科書やインターネットなどを使って、
自分で調べてまとめることが必要です。
自由研究のレベルであれば、
ここまでまとめられれば十分高評価が貰えると思います。
小学生であっても簡単にできる自由研究なので、
時間がないときに試してみてください。
※参考文献
「親子でできる楽しい科学実験」
さらに短時間でできる１０円玉を使った自由研究
紫キャベツを使った自由研究は、
比較的簡単にできるものです。
ただ、キャベツを煮詰めたり、
材料を準備したりするのに、
時間がかかるのが難点です。
そこで、もしあなたが、
時間をかけず短時間で自由研究を終わらせたい
と思うなら、１０円玉をピカピカにする自由研究が
おすすめです。
家にある材料だけででき、
なおかつ短時間でできるので、
もうすぐ夏休みが終わるのに宿題が終わっていない
と悩んでいる場合おすすめです！
また、10円玉以外にも牛乳を使った
短時間でできる自由研究もあります。
料理をするような感覚でできるので、
実験が苦手な女の子に
おすすめの自由研究です！
他にも、紅茶と柑橘系の果物を
使った自由研究もあります。
こちらも紅茶と果物を刻むだけなので、
簡単に取り組むことができ、
１時間程度で終わらせることができます。
小学生でも習う分野なので、
中学生だけでなく小学生でも
できる自由研究です！
【必読】夏休み明けテストで過去最高得点を取る方法
いよいよ２学期がスタートします。
最初にあるのが実力テストです。
実力テストの範囲は広く、
１学期に習った分野すべてが出題されます。
普通に勉強していると、
１００％時間が足りません！！！
ではどういった流れで、
勉強を進めれば良いのでしょうか？
大事なのは、
ポイントを押さえ効率良く覚えることです。
またあまりやる気がない子の場合、
まずは自然に勉強ができるところまで、
やる気を引き出すことが大事です。
これらの方法について、
現在私が無料で配信している、
成績ＵＰ無料講座で解説しているので、
よかったら参考にしてみてください。
すごい子だと、次のテストでいきなり
５教科の合計が１００点以上あがり、
過去最高得点を取った子もいますよ！
動画で解説!!紫キャベツを使った自由研究の詳細編
