スーパーの紫キャベツだけで自由研究をしたい小中学生へ

小中学生におすすめ!紫キャベツの自由研究

紫キャベツの自由研究の特徴

 

今回紹介するのは、

紫キャベツを使って酸とアルカリを調べる
自由実験です。

 

酸とアルカリは、
小学校6年生「水溶液の性質」で学ぶ内容です。
中学校では3年生に化学式などを用いて
もう少し理論的に学びます。

 

一度小学校で学んでいる内容なので、
中1から実践できる自由研究です。
またスーパーに売っている紫キャベツでできるので、
お金もあまりかかりません。

 

1時間くらいでできる内容なので、
短時間で自由研究を終わらせたいという子に、
非常におすすめです!


【用意するもの】

紫キャベツ(レッドキャベツ)、鍋、ガスコンロ、レモン、酢、重曹(歯磨き粉)、紙コップ

【高評価がもらえる自由研究のまとめ方】

 

せっかく自由研究を行うなら高評価をもらいたい!
という中学生に読んでいただきたいのが以下の記事です。
どういったポイントでレポートをまとめると、
高評価がもらえるのか解説しました。
しっかり実践すれば理科の評定が1上がる可能性も十分ありますよ。

 

理科の自由研究で高得点を得る方法

鍋に紫キャベツと水を入れ、10分間火にかけます

紫キャベツ

 

スーパーで紫キャベツ(レッドキャベツ)、レモン、
酢、重曹、紙コップを買います。

 

自由研究の準備

 

重曹

 

購入した紫キャベツを適当な大きさに切り、
水を入れた鍋で10分間煮込みます。

 

紫キャベツ

 

すると紫色の液体が出来上がります。
これが「紫キャベツ試験液」です。

 

紫キャベツ液

 

注意点として、
紫キャベツを切るときに指を切らないようにしましょう。
煮込んでいる鍋とできた紫キャベツ液は高温なので、
絶対に触ってはいけません。

 

紫キャベツを鍋から取り出し、残った液を紙コップに移します。

紙コップ

 

できた紫キャベツ液を紙コップに移します。
最低でも3つ、できれば5つくらいの紙コップに移しておくと、
失敗したときにやり直しができるので便利です。
次にこの紙コップの中に、

 

 

  • レモンの液
  • 重曹(歯磨き粉)

 

 

を加えていきます。

 

酢

 

自宅にある場合はそれを使えばOKです。
ない場合はスーパーで数百円で購入できます。
少し入れるだけでOKです。

 

重曹

重曹

 

スーパーやドラッグストでに200円程度で売っています。
自宅にある場合もあるので、一度お父さんやお母さんに
重曹がないか聞いてみると良いです。

 

レモン液

 

レモンを購入して搾ると液ができます。
面倒な場合はポッカレモンのような、
もともと液体のものを使ってもOKです。

 

レモンの液、酢、歯磨き粉を入れて色の変化を確かめる

 

最後に色の変化を確かめます。
上の写真のようにティッシュの上に液体を垂らします。
すると色の変化が確認できるはずです。

 

酢

 

左側がもともとの紫キャベツ液、
右側が酢を入れたあとの紫キャベツ液です。
右側だけピンク色(赤色)に変化しているのがわかりますか?
酢を入れたことにより紫キャベツ液が紫色⇒赤色に変化しています。

 

重曹

重曹

 

左側がもともとの紫キャベツ液、
右側が重曹を入れた後の紫キャベツ液です。
右側だけ緑色(黄色)に変化しているのがわかりますか?
重曹を入れたことにより紫キャベツ液が紫色⇒黄色に変化しています。

 

レモン液

レモン液

 

左側がもともとの紫キャベツ液、
右側がレモン液を入れたあとの紫キャベツ液です。
右側だけピンク色(赤色)に変化しているのがわかりますか?
レモン液を入れたことにより紫キャベツ液が紫色⇒赤色に変化しています。

 

 

参考までに歯磨き粉は私が使用したものが良くなかったのか、
色が変わらず白色に濁ってしまいました。

 

歯磨き粉

 

使用する歯磨き粉によっては、
色が変わるものもあるのですが、
今回は失敗に終わったのであえて掲載はしません。

 

実験結果(考察)をレポートにまとめます

自由研究の結果

 

最後にレポートをまとめます。
酢とレモン液は酸性です。
重曹は炭酸水素ナトリウムという物質でアルカリ性です。
つまり紫キャベツ液はPHによって以下のように色が変わるわけです。

 

酸性 中性 アルカリ性

赤色(ピンク色)

紫色

黄色(緑色)

 

重曹は弱アルカリ性なので、
緑色にしかならなかったのですが、
強アルカリ性の液体を入れると黄色になります。

 

 

ただ強アルカリ性の物質というのは、
低価格で市販されているものがないため、
自由研究のレベルだと調べるのが難しいです。

 

 

そのためこの辺りは教科書やインターネットなどを使って、
自分で調べてまとめることが必要です。
自由研究のレベルであれば、
ここまでまとめられれば十分高評価が貰えると思います。

 

 

小学生であっても簡単にできる自由研究なので、
時間がないときに試してみてください。

 

 

※参考文献
「親子でできる楽しい科学実験」

 

【おすすめ】ワンランク上のレポート点を獲得する方法

レポート

ここまでにお伝えした流れで、

紫キャベツの自由研究を進め、
上記のポイントを押さえてレポートを書けば、
最低限取りたい点数はもらえると思います。

 

 

ただ、、、
どうせ自由研究に時間を使うなら、
レポートでも高得点を取りたいと思いませんか?

 

 

実はレポートを書くときに、
抑えるべき7つのポイントがあります。
こららを抑えて進めていくだけで、
自由研究のレポート点は大きく上がります。

 

 

次のページでは、
元中学校の理科教師だった私だからこそわかる、
レポートの点数を上げる方法をまとめています。
よかったらこちらも参考にしてみてください。

 

中学生の自由研究のレポートの書き方と計画の立て方に進む

 

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ではどういった流れで、
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大事なのは、
ポイントを押さえ効率良く覚えることです。

 

 

またあまりやる気がない子の場合、
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これらの方法について、
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この記事を書いた人

道山ケイ 道山ケイのfacebook 道山ケイのline 道山ケイのtwitter 道山ケイのyoutube
思春期の子育て子育てアドバイザー

親を変えることで、子どもの成績を上げるプロとして活躍。年間3000組の親子をサポートし、約7割の親子関係が良好に変化。元中学校教師で、学級崩壊の地獄と学年最下位クラスを9ヶ月でTOPに変えた天国を経験。
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  • 勉強嫌いでスマホ依存の子が次のテストで5教科合計113点UP
など道山流で子どもに接すると成績が上がると話題になっている。元中学校教師で、学級崩壊の地獄と学年最下位クラスを9ヶ月でTOPに変えた天国を経験。この体験から思春期子育て法を確立。見た目が弟っぽく母親から絶大な人気があり、定員170名の有料勉強会がすぐに満席になる。